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簡単わかめごはん✨
by サトシ船長
余ったご飯で食べたい分だけ、簡単にわかめご飯が作れます!
コツ、ポイント
みりんが無い場合は、酒大さじ1と砂糖小さじ1で代用可能です。酒も無ければ水でもいいと思います!
材料
乾燥わかめ
大さじ1〜1.5
ご飯
お茶碗2杯分
白いりごま
小さじ1
塩
小さじ1/2
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
食べたい分だけをすぐに作れないか考えて作ってみたところ、うまく出来ました。
1.
乾燥わかめを手で揉んで、少し細かくしてから水に浸して戻す。
2.
耐熱ボウルに冷たいご飯、水気を切ったわかめ、白いりごま、塩、みりんを入れて混ぜる。
3.
少し隙間を開けてラップをして、電子レンジの「あたため」ボタンを押して温める。
4.
温め終わったらラップを外し、混ぜて出来上がり!
5.
みりんのアルコールが気になる場合は、もう一度ラップをしてチンするといいと思います。
https://cookpad.com/recipe/6841232
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