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美味しい焼きそばの作り方
by ケロケロ3号あやぷー
一手間かける事で美味しい焼きそばが作れます。
コツ、ポイント
具と麺を別に炒めるのがコツ。 麺を炒める時に水を入れない事と、麺の方に粉末ダレで味付けするのがポイントです。
材料
肉
200g
野菜(キャベ、にんじん等)
好きなだけ
麺
3玉
粉末ダレ
3袋
このレシピの生い立ち
麺がべちゃべちゃになるのが嫌で水を使わなくても美味しく作れる方法を考えました。
1.
お肉と野菜を炒める。 量が多い時は軽く塩胡椒し、お皿にあけておく。
2.
レンジで2分程度温めた麺を炒める。お水は入れないのかポイント。付属の粉末ダレを入れてよく炒める。
3.
麺に炒めた肉と野菜を入れて軽く炒めて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6841904
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