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大根のおかかサラダ
by ホフ
簡単だよ!!
コツ、ポイント
柚子胡椒はマジ必須です
材料
(4人分)
大根
300g
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
削り節
1袋
万能ねぎ
少々
柚子胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
大根の消費に
1.
大根は皮をむいて細かい 千切りにする。 水に10~20分さらす
2.
大根を器に盛って、小口切り にして万能ねぎを散らし、削り節をのせ、ドレッシング(醤油 、酢、ゴマ油を混ぜた物)を かける
3.
醤油だけかけても美味しいよ それとカイワレ大根を一緒に 盛ってもOKです
https://cookpad.com/recipe/6841
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