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韓国海苔を乗っけて♡旨!豚こま丼!!
by KAPiLULU☆
コテコテタレをご飯に絡めて♡韓国海苔の味もこれまた味を引き立ててもう箸が止まらない(> <。)
コツ、ポイント
豚肉は好きな物を使ってもいいです♡ 節約で今回は豚こま切れで! あと鶏肉のせせりでも美味しそう〜♡♡
材料
豚こま
1パック
酒
大さじ1
片栗粉
大さじ2
ご飯
適量
韓国海苔のふりかけ
適量
刻みネギ
適量
■
タレ
味噌
大さじ2
醤油、味醂、砂糖
小さじ2
はちみつ、酒
大さじ1ずつ
ケチャップ
小さじ1
にんにくチューブ
3cm
このレシピの生い立ち
産後の手抜き家事で丼物ばかり作っていたときに考えましたー!
1.
豚こまは食べやすく切り分け酒を振りかけておく。
2.
肉に片栗粉をまぶして焼く。 火が通ったらタレを加えてよく炒める。
3.
ご飯の上に肉を乗せて韓国海苔のふりかけを乗せてネギをトッピングしたら完成! あと卵黄乗っけても美味しい!(o´艸`)
https://cookpad.com/recipe/6842254
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