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あさりトマトスープ
by cookie
缶詰トマトとマッシュルームと冷凍あさりで、簡単に出来るスープ
コツ、ポイント
缶詰めトマトはやや酸味が強くて、最後に塩と砂糖を好きなように加えて、酸味を調整する。今度使った缶詰めトマトは粒入りの調理用のものなんです。
材料
(1人分)
缶詰めトマト
1/2缶
缶詰めマッシュルーム
(小)1缶
冷凍あさり
8つ
常温水
150ml
このレシピの生い立ち
冷凍あさり余ったから、色んなあさりスープ作ってみた
1.
材料全部お鍋に入れて、あさりが口あげるまで煮て、完成。好きなように塩とか砂糖とか入れて味を調整する。
https://cookpad.com/recipe/6843060
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