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たまごサンド
by のぶまつ
パンにたっぷりの具材と彩にきゅうりをのせてみました。今回コストコのマスカルポーネロールを使用しました。焦げましたが…
コツ、ポイント
塩を入れすぎるとしょっぱくなってしまうので、ほんの少しだけパラッ位(分かりにくくてすみません…)入れてください。
材料
(2人分)
たまご
2個
マヨネーズ
お好み
塩
ほんの少し
■
お好みのパン
このレシピの生い立ち
時々サンドイッチが食べたくて作ります。 良く子供のお弁当に作ってました。
1.
たまごを10分茹でる。 火を止め少し置いておく。
2.
卵を水につけておく(皮がむけやすくなる)
3.
たまごをむいて、潰しほんの少しの塩とマヨネーズを入れて混ぜる。
4.
ロールパンなどは切込みを入れて少し焼く。(写真は少し焦げました…)
5.
お好みのパンにたっぷりの具を挟み出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6843757
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