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かにかまと豆腐と長ネギと卵♪優しい味の素材をとろみをつけて温まる一品に♪味付けは中華あじのみ♪超簡単。
コツ、ポイント
簡単すぎてコツなし。
あっという間に出来るので困った時の一品にぴったり。
このレシピの生い立ち
以前から作ってるのをちょっと改良。
1.
豆腐は適当な大きさに、ねぎは斜め切りにする。かにかまはほぐす。
2.
鍋に●を入れて沸騰させ、1の材料を入れて煮る。
(味をみて足りなかったら塩で調節)
3.
水溶き片栗粉でとろみをつける。
溶き卵を流しいれ、ふんわり火が通ったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/684445
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