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業スーの冷凍ハンバーグ&冷凍茄子グラタン
by takayo1026
業務スーパーで人気のこの2つを使って作ってみました!簡単で予想以上に美味しく出来ました!
コツ、ポイント
ハンバーグをそのまま使用してもいいのですが、半分の大きさの方がグラタンにする時は食べやすいので、あらかじめレンチンして切っておくと良いです!
材料
(4人分)
業スーのハンバーグ
10切れ
業スーの揚げ茄子
150g
玉ねぎ
1個
人参
1/3本
ピーマン
1個
オリーブオイル
大さじ2
トマト缶
1缶
☆コンソメキューブ
2個
☆砂糖
大さじ2
☆水
トマト缶半分
☆塩コショウ
適宜
☆ケチャップ
大さじ2〜3
ピザ用チーズ
お好みの量
このレシピの生い立ち
夕飯に悩んだ時に、たまたま冷凍庫にあった業務スーパーの冷凍食品を活用してみました! 簡単で美味しく出来上がり、家族に大人気の一品になりました!
1.
今回はこの2つをメインに使用しました!
2.
ハンバーグを記載されて時間でレンチンする。 野菜を好みの大きさにカットする。 揚げ茄子はそのまま使用します。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかける。温まったら野菜を入れる。 油が全体に回ったら茄子を入れる。
4.
レンチンしたハンバーグを半分に切り、フライパンに入れ炒める。
5.
野菜と茄子、ハンバーグに火が通ったら、トマト缶を入れる。今回は、コレを使用しました。
6.
空いたトマト缶に半分くらい水を入れ、フライパンに加える。☆の調味料も入れて水分が飛ぶまでしばらく煮込む。
7.
水分が少なくなったら、火を止める。 オーブンを200度に予熱しておく。
8.
器に入れて、ピザ用チーズを好みの分だけのせ、200度に予熱したオーブンに入れる。15〜20分ほど焼く。
9.
チーズが溶けたら、出来上がり!
10.
「冷凍ハンバーグ」の人気検索でトップ10入りしました! ありがとうございます。
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