文字サイズ:
小
中
大
印刷する
すぐできる♡きゅうりの辛子漬け
by まろまろん♡
ピリッとした辛さの中にもさっぱりとしたおいしさがあり、暑くなってきたこの季節にピッタリの一品です。
コツ、ポイント
酢を入れることでピリッとした中にさっぱり感がありおいしいですよ♪鬼辛子を使いました。
材料
きゅうり
2本
■
♡調味料♡
粉辛子
小さじ1
塩
小さじ2
砂糖
大さじ2
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
きゅうりを頂いたのできゅうり揉み、あとは毎年辛子漬けと美味しく頂いています。今回は酢を入れてさっぱりさせてみました。
1.
きゅうりを5㍉くらいの輪切りにします。
2.
調味料をジッパー袋に入れモミモミしたら、きゅうりも入れ更にモミモミ♬
3.
冷蔵庫に入れ半日経って味見しましたがすでに味が染みてました。
4.
お好みの状態でどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/6844944
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.