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酢味噌ダレ♪刺身こんにゃく・ふろふき大根
by kohahiyo88
我が家の酢味噌ダレ☆ ちょっとドロっとした感じが素材によく絡んでおいしいデス。こんにゃくや、ふろふき大根に添えて★
コツ、ポイント
よく混ぜるっ!
材料
(4人分)
酢
大2
味噌
大3
砂糖
大2
和風だし
少々
このレシピの生い立ち
最初は他のレシピを参考に作りましたが、ちょっとサラサラで素材に絡みにくかったり、甘みが足りなかったり。 材料を調整して、この配分が我が家のお気に入りになりました★
1.
材料をすべて混ぜるだけ★
2.
今回は買ってきた刺身こんんちゃくと一緒に♪
https://cookpad.com/recipe/6845448
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