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ブロッコリーとクリチの塩こぶ和え
by マキマキdolci
ブロッコリーのマンネリ化回避(爆笑)絶対合う組み合わせ♡
コツ、ポイント
ブロッコリーを加熱した熱でクリームチーズをよく混ぜてください。冷めてしまうと上手く混ざらないです。 塩昆布の量はお好みで調整してください。
材料
(2人分)
ブロッコリー
半房
キリクリームチーズ
2個(40g)
塩昆布
大さじ1+½
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
大好きなクリームチーズをおかずとして食べたくて♡これ一品あるあるだけで、食卓が華やかに!
1.
クリームチーズを常温に出しておく。
2.
よく洗って1口大に切ったブロッコリーを耐熱ボールに入れ、ふんわりとラップをかけ600wで3分加熱する。
3.
熱いうちにクリームチーズを入れてよく混ぜる。(ブロッコリーの熱でクリームチーズがいい感じに溶けます)
4.
3に醤油と塩昆布を加えて、しっかり混ざったら完成。
https://cookpad.com/recipe/6847515
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