コツ、ポイント
強火で炒める。
マヨネーズを入れたら、火を止めてもよい!
塩、コショウは、皿にもってからでも大丈夫。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあるから、消費のために!
1.
きゅうりを一口大に切る。オリーブオイルを入れたフライパンで、強火で、炒める。
2.
イカを入れて、1分炒める。醤油を入れて、絡める。
その後、マヨネーズを入れて、絡める。
3.
粗挽きコショウと塩で、味を整えて、火を止めて、出来上がり!
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