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きゅうり(胡瓜)のスライスの仕方、切り方
by STimeBlues
きゅうり(胡瓜)の扱い初めての方用、スライスの仕方、切り方。
コツ、ポイント
フォローしてる方のレシピ被っちゃってごめんなさい(焦っ)!!書き直しました!!すみませんでしたm(_ _)m!!
材料
胡瓜(きゅうり)
1本
このレシピの生い立ち
昔、初めて母に教えてもらってそれまでは知らなかったので。
1.
きゅうりは洗い、右の写真側(縞模様がはっきりしている方)は少し切ってスライスする方とする。
2.
反対側は色が濃くて縞模様がはっきりしてない。スライスする時に、持つし捨てるので切らなくて良い。
3.
2の方を持って1の方をスライサーでボールにスライスする。
4.
残り中身の種の模様がなくなる位まで、か、4cm位残るまでスライスします。残りは捨てる。
https://cookpad.com/recipe/6849695
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