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大根と水菜のシャキシャキサラダ
by リカ&チャコ
簡単過ぎて御免なさい(*^-^)ただ切るだけなのにシャキシャキしていて美味しく沢山食べれちゃいます!
コツ、ポイント
※分量は目安にして下さい。4人分が多ければ半分でもその又半分でもお好きな分量で! ※水菜の代わりにカイワレ大根などでもOK!
材料
(4人分)
大根
300g
水菜
1/2ワ
人参
20g
市販の胡麻ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
出来るだけ新鮮な大根の方が良いです。頭の緑の部分があればそこの部分を使用しましょう。無ければ出来るだけ上部分を利用しましょう!
1.
大根は細めのせん切りにします。出来るだけ新しい大根が良いですね!
2.
人参もせん切りにします。水菜はあらって水切り後3㎝位に切ります。全部を良く混ぜ合わせます。
3.
盛り付けてお好みのドレッシング又はマヨ等で召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/685030
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