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失敗煮物救済、山芋焼き
by ケモノちゃん
煮物が残ったので、山芋焼きにしたら美味しかった。
コツ、ポイント
煮物は汁ごと使えば味付けいらず。味が足りなければ醤油やらマヨネーズをかければ良いかと思います。
材料
(2〜3人分)
山芋
2/1本
卵
2個
ひき肉
100g
失敗した煮物
1〜2カップ
小ネギ
あれば
このレシピの生い立ち
煮物失敗したけど棄てるのがはばかれる。
1.
失敗した煮物が案の定残りました
2.
煮物を刻み、汁ごとボウルへ入れ、山芋すりおろし、卵を加えます
3.
混ぜる
4.
フライパンでひき肉を焼く
5.
そこへ、先程混ぜたものをしき、蓋をして焼きます。
https://cookpad.com/recipe/6851265
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