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簡単*夏のごはん*とうもろこしごはん
by ごまたま日和
夏の定番!甘みが美味しいとうもろこしごはん
コツ、ポイント
とうもろこしは実だけでなく芯も一緒に炊きます。とうもろこしから美味しいダシが出ます。
材料
(2人分)
とうもろこし
1本
お米
2合
塩
小さじ2
醤油
小さじ1
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
定番のとうもろこしごはん。 シンプルな味付けで、甘みがあって美味しいです。 とうもろこしの時期にぜひ!
1.
お米を洗って水気をとり、 塩、醤油、酒を加えて目盛りまで水を入れる とうもろこしを3等分に切って、身をこそぎ取る
2.
とうもろこしの芯と身をを上に乗せて炊飯する
3.
完成です!
4.
夏の定番ごはん♫ 彩りも綺麗で甘味もあって美味しいです。 炊き上がりにバターを乗せても美味しいです◎
5.
夏ご飯の人気検索で1位になりました(^^) ありがとうございます!!
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