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ポークピカタ
by 谷里保育園
イタリア料理を保育園でアレンジしました
コツ、ポイント
上からチーズをかけるのもオススメです。
材料
(3~4人分)
豚肉(ソテー用)
4枚
卵
2個
粉チーズ
15g
小麦粉
大さじ2
ケチャップ
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
イタリア料理を保育園でアレンジしました。 子ども達も美味しそうに食べていました‼
1.
ボウルに卵を割り、粉チーズを合わせてよく混ぜる。
2.
豚肉に小麦粉をまぶし、1の卵液につける。
3.
フライパンを熱し、油をしき、こんがり両面豚肉を焼く。
4.
お皿に盛り付けケチャップをかけて完成です
https://cookpad.com/recipe/6851960
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