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アボカドのクルミ和え♪濃厚&香ばし♪
by 京たまご
アボガドをクルミと和えました♪両食材は洋風ですが、味付けは醤油・砂糖と和風です! 和風の味付けとよくあって美味ですよ♪
コツ、ポイント
クルミの砕き具合はお好みで♪ クルミに甘味があるので、砂糖は少量で。
材料
(2人分)
アボカド
1個
クルミ
15g
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
アボカドは和風の味付けでも美味しく食べられますよ♪ クルミとあわせて簡単に仕上げました!
1.
アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
2.
アボカドはサイコロ状に切ります。
3.
クルミは包丁で粗く砕きます。
4.
アボカド・クルミ・醤油・砂糖を加えて和えます。
5.
完成です! 出来たてでも冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!
https://cookpad.com/recipe/6852125
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