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アイディア満載⭐︎レンジで包まない焼売
by あきこog
タネを作ってら皮をかぶせて、レンジでチン♪ 豚挽肉とネギで作れる嬉しいレシピ。アレンジも効かせやすいから◎
コツ、ポイント
食べるときに焼売の皮が剥がれないように、作る際にお肉にしっかりかぶせましょう。
材料
(18個分)
豚挽肉
200g
長ねぎ(みじん切り)
1本
片栗粉
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1/2
おろし生姜
1かけ分
焼売の皮
18枚
このレシピの生い立ち
息子の自力弁当で見つけたレシピ。簡単で面白くて美味しい(^^)
1.
ボウルに焼売の皮以外の材料を全て入れ、手でよくこねる。粘りが出たら、直径2.5㎝位に丸める。
2.
①を皿に置き、焼売の皮をかぶせる。上から水で濡らしたキッチンペーパーとラップをふんわりかける。
3.
電子レンジ(500w)で4〜5分加熱する。※時間は目安です。火傷にもご注意ください。
https://cookpad.com/recipe/6852433
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