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卵蒸しパン
by Kagehira
ふわふわの卵蒸しパン!おうちで作ってみませんか?
コツ、ポイント
生地がかなり膨らむので、クッキングシートを敷くとき余った端の紙は折るのではなく立てましょう。 私は型はバウンドケーキ用の容器を使いました。深めのタッパーでも可能です。
材料
アイスクリーム(バニラスーパーカップ)
1個
卵
1個
サラダ油
45ml
ホットケーキミックス
200g
このレシピの生い立ち
You Tubeで好評のまんまるkitchenさんのアレンジレシピです。
1.
アイスクリームをレンジで700w1分温めて溶かす。
2.
ボウルに溶かしたアイスクリーム、卵、サラダ油をいれて混ぜる。
3.
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
4.
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、空気を抜きふんわりラップをして電子レンジ600w5分で加熱する。
5.
楊枝をさしてくっつかなかったらオッケー。焼き上がったら軽く濡らしたキッチンペーパーを被せて30分ほど休まて完成!
https://cookpad.com/recipe/6852568
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