文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ナスのお浸し
by ゆきうさmama
ナスの消費に! 超簡単で3日ぐらい保存可能。
コツ、ポイント
スプラウトはなくてもいいし、カイワレで代用してもいけます。
材料
(2〜3人分)
ナス
4本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ゴマ
適量
スプラウト(カイワレ)
適量
生姜
適量
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
1.
ナスを斜め輪切りにして茹でる。
2.
ザルにあげて冷ます。
3.
固く絞ったナスをボウルに入れ、おろしショウガ、醤油、みりん、ゴマを和える。
4.
スプラウトを飾って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6852593
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.