文字サイズ:
小
中
大
印刷する
デトックス?便秘解消ひじきのみそ汁
by KAZOOma
腸内の便の動きをスムーズにする効果がある海草類。 でも大量摂取って難しい。 みそ汁なら手軽に沢山食べられますよ!
コツ、ポイント
具沢山なので、水の量でお好みに調整して下さい。 便秘解消ポイントは、ひじきとすりゴマ。金すりゴマが効果が高い気がします。 出来れば朝晩、2~3回以上続けて召し上がって下さい。 おろしごぼうは堅くて大変ですが頑張って下さい。
材料
(2杯分)
乾燥ひじき
20~30g
水
2~2.5カップ
天然みそ
大2
顆粒ダシ
小1/2
金すりゴマ
大2
ネギなど
お好みで
■
*パワーアップバージョン*
ごぼう
60g
おろし生姜
少々
このレシピの生い立ち
海草類は、腸内の便の動きをスムーズにする効果があるそうです。
1.
乾燥ひじきを20分ほど水で戻しておく。 (もちろん生ひじきでもOK)
2.
鍋にお湯を沸かし、戻したひじきを入れ2~3分茹でる。
3.
火を止めて味噌をとき入れ、顆粒ダシなど加えて出来上がり。
4.
器に入れ、すりゴマを大1杯以上入れてお召し上がり下さい。
5.
もう一手間の *パワーアップバージョン* 1杯につき30g程のごぼうと、生姜少々を食べる直前にすりおろす。
6.
ごぼうと生姜を器に移し、熱いみそ汁を入れ良くかき混ぜてすぐにお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/685316
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.