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《ヴィーガン》みょうがの梅酢漬け
by ス〜さん
梅酢の活用法★彩りが綺麗で食感が良いです。 お口直しや暑い時期にピッタリです! お弁当にも◎
材料
みょうが
適量
梅酢
味醂の3倍
■
味醂
このレシピの生い立ち
みょうがにハマり思いついたレシピです♪ #暑い日にピッタリ!
1.
みょうがを斜め切りする。
2.
梅酢と味醂が3:1の割合になる様に液を作る。
3.
刻んだみょうがを入れ半日後位から食べられます♪
4.
冷やしそばの具として使いました。 美味しかったです♡ ID:6853285
5.
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6.
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7.
#ミョウガ#茗荷#ミリン#少ない材料で#簡単料理#火を使わない料理#加熱しなくてもそのまま食べられる食材#おいしい夏野菜
8.
2021.8.2 人気検索TOP10に入りました! 沢山の方に検索していただきました。 ありがとうございます!^^
9.
カレーに添えたり
10.
ハンバーグのようなこってり系の口直しにも合います♪
https://cookpad.com/recipe/6853261
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