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主人と子どもたちが大好きなトマトソースのパスタ。力強いソースと、コクのあるパルミジャーノの一体感がたまらなく美味しくて、また食べたいと言われる一皿です。玉ねぎのみじん切りを炒めたものを少量加えたり、仕上げにパルミジャーノを振りかけても◎