りんご酢と氷砂糖で作った梅シロップの梅で梅ジャム♡甘酸っぱい梅ジャム♡青梅を二度たのしめるのが嬉しい(*´∀`*)
コツ、ポイント
シロップを完全に切らないほうが◎10ccほど加えます♡
このレシピの生い立ち
毎年つける梅シロップのあとのおたのしみ♡
1.
梅シロップの梅と砂糖を用意します。梅シロップからとりだすとき、完全にシロップを切らず10ccほどシロップが残るように。
2.
なべに梅と砂糖をいれ、弱火でコトコト。はちみつはお好みでいれてください♡
3.
あくがでたらとります。
身をつぶすように数回まぜます。
1時間弱煮込ました!
4.
さめたらたねをとり、瓶にいれます。クラッカーにのせたり、ヨーグルトと♡甘酸っぱくておいしー!
5.
タネにたっぷりついてるので、これはわたしがコツコツと食べます!笑。捨てるのはもったいない♡
6.
梅シロップレシピID 6842831
ジプロックでもできちゃうよ♡
https://cookpad.com/recipe/6854968
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