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カロリーハーフなグラタン♡
by LAYLA*
ホワイトソース要らずのグラタンです!豆乳でさらにカロリーを抑えました♪野菜もったっぷり♡ 1人分約220kcal☆
コツ、ポイント
カロリーをもっと抑えたいときはウインナーを鶏肉に♬ボリュームアップには、マカロニをじゃがいもに♬ 豆乳が苦手な人でもこれはいけるかも☆
材料
(5人分)
S&B シチューハーフ とろけるシチュー(クリーム)
2袋
ウインナー
150g
サラダ油
小さじ1
玉ねぎ
中1個(200g)
しめじ
100g
水
1カップ
ほうれん草
3束(150g)
にんじん
1/2本(100g)
豆乳
2カップ
マカロニ
50g
チーズ
25g
このレシピの生い立ち
「S&Bシチューハーフ」を使ってグラタンにチャレンジ!パウダー状だからとっても作りやすいです☆
1.
ウインナー、玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。ほうれん草は茹でて3cm幅に切る。
2.
ウインナー、玉ねぎをサラダ油をひいたフライパンで炒める。しめじをほぐしながら加え、さらに炒める。
3.
水とにんじんを加え、沸騰したらほうれん草を入れ少し煮込む。
4.
火を止め、シチューの素を加えよくなじませてから豆乳を加える。とろみがでるまで混ぜながら煮る。
5.
マカロニは別の鍋で少しかために茹でる。(表示時間の1分前くらい)
6.
④に加えて軽く混ぜたらグラタン皿に盛り、チーズを散らしオーブントースタで焼き目をつける。出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/685530
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