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がんもどきとじゃが芋の煮物
by tomomi4787
副菜、ずぼらな煮物(^_-)-☆ 朝食・昼食にも
材料
(2人分)
じゃが芋(乱切)
100g
人参(乱切)
50g
がんもどき等(半分に切る)
2コ
竹輪(斜めタテに2つに切る)
2本
▪️A
合わせ調味料
醤油
大1半
酒
大1
味醂
大1/2
だし汁
135cc(大9)
▪️B
めんつゆの場合
追いかつをつゆ
大3(45cc)
水
135cc(大9)
このレシピの生い立ち
とくになし
1.
AかBのいずれかの、煮汁をまぜる
2.
じゃが芋、人参は600Wレンジで3分加熱しておく。 ※時短になります
3.
②と竹輪、がんもどきと、①の煮汁を中火で沸騰させる
4.
③を落とし蓋して弱火で5~7分位(煮汁が少なくなり、じゃが芋に竹串が通ればばOK)
https://cookpad.com/recipe/6855844
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