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きゅうりとこんにゃくのピリ辛炒め
by 砺波市
ピリ辛でごはんが進みます。
コツ、ポイント
【一人分野菜量】50g
材料
(2人分)
きゅうり
1本
こんにゃく
1/2枚
ごま油
小さじ1/2
☆酒
小さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆豆板醤
小さじ1/2
☆塩
適量
このレシピの生い立ち
家のきゅうりで作りました。
1.
きゅうりは一口大のざく切りにする。
2.
こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。
3.
鍋にごま油を熱し、中火でこんにゃくをよく炒め☆の調味料を加える。
4.
きゅうりを加え汁気がなくなるまで炒める。
https://cookpad.com/recipe/6856842
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