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電子レンジで簡単♪アーモンドミルク寒天
by AyakoOOOOO
電子レンジだけでできる、美容や健康に良いと注目されているアーモンドミルクの簡単お手軽ヘルシーおやつ。
コツ、ポイント
アーモンドミルクが無糖タイプか加糖タイプかによって砂糖の量は調節してください。寒天なので常温でも固まりますが冷やすのがおすすめです。
材料
アーモンドミルク
400㏄
粉寒天
2g
砂糖
大さじ1~2(アーモンドミルクの甘さや好みで調節)
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな牛乳寒天を、美容や健康に良いと注目されているアーモンドミルクに置き換えて作ってみました♪
1.
耐熱ボウルにアーモンドミルクと粉寒天を入れて軽く混ぜ、ふつふつするまで電子レンジで加熱する(だいたい600w3分×2回)
2.
砂糖を加えてよく混ぜ溶かし、型などに流し入れて固まるのを待つだけ!(寒天なので常温でも固まりますが冷やすのがおすすめ)
3.
固まったら好みで切り分けたり型抜きしたりして召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/6857106
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