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【ダイエット食】豆腐たまごやき
by y1m10505
ソースを変えたり具を変えたりして、オールマイティに対応できるおかずです◎
コツ、ポイント
弱火でゆっくり焼いて下さい◎
材料
(2人分)
豆腐
150g
ほんだし
小さじ2
たまご
2個
片栗粉
大さじ4
好きな具材
好きなだけ
ゴマ油
適量
このレシピの生い立ち
あと一品増やしたかったときに思いついたもの
1.
豆腐は水切りしなくて大丈夫です◎ ボウルに移してぐちゃぐちゃに潰す。
2.
ほんだしとたまごと片栗粉を加えて混ぜる。
3.
具材を入れる。
4.
ゴマ油をひいた熱したフライパンに生地を入れ、弱火でゆっくり焼く
5.
フライパンを軽くゆすって、生地が固まっていたらひっくり返してもう片面も焼く。
6.
お皿に盛り付けて完成◎
https://cookpad.com/recipe/6857762
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