胡椒が効いてて美味しい中華粥です。オートミールの風味がだいぶ消えますので苦手な方でも食べやすいと思います!!
コツ、ポイント
お鍋から吹きこぼれないように火加減気をつけてください!
このレシピの生い立ち
オートミールを美味しく食べたくて作りました。
1.
オートミール、水、鶏ガラスープの素を鍋に入れてトロトロになるまでにる。
3.
煮えてトロトロになってきたら醤油と胡椒を入れサッと混ぜる。
4.
溶き卵を回し入れる。卵がふわっと固まったら完成!
5.
お好みで小ネギなどをトッピングすると見栄えもいいし美味しいです!
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