すぐできて簡単!つなぎナシなのでワイルドパティです
このレシピの生い立ち
ハンバーガーが食べたくなり、、
1.
玉ねぎをみじん切りにし、水にさらす。5分くらいしたら水気を切っておく
2.
挽肉、塩・ブラックペッパーを混ぜる(ポリ袋で行うと簡単)
3.
4個に分け成形し、フライパンで火が通るまで焼く
4.
火が通ったら火を止める。
スライスチーズを1/2枚づつ載せる(予熱で溶けてきます)
5.
パンに具材を挟むための切れ目を入れて(具材が挟みやすいよう切り落とさずに2/3くらいまで)、トースターであたためる
6.
パンにレタス、玉ねぎ、ケチャップ、パティを挟めば完成
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