暑くって,食欲のないときにぴったり
しかもゴハンのかさもふえて,ダイエットにもなるんですよ。
コツ、ポイント
ゴハンと豆腐を,まぜまぜしながら
食べるとおいしいです!!
1.
フライパンにごま油を熱して,じゃこを
いれ一味とうがらしもふりいれます。
(辛いのが好きな人は多めに)
2.
じゃこがカリカリになったら,小房にわけたしめじをいれ,かるく炒めてから
めんつゆをいれ,煮立ったら水とき片栗粉をいれすこしとろみをつける。
3.
どんぶりに,ごはんを軽くいれ半丁の豆腐を手でくずしてのせ,2を上からかけ
みつばをのせたら,出来上がり。
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