とろとろオムライスで至福のランチタイムを♪
10月25日話題入りしました❤
ありがとうございます!!
コツ、ポイント
2で卵けっこうとろとろすぎるかもってくらいで混ぜるのをやめてお皿に盛ってください!余熱で火が通ります。
卵は100均売ってるテフロンのフライパン18㎝使用。大きさもちょうどいいし我が家ではオムレツ・オムライス専用として大活躍です☆
材料
(1人分)
絶対だまにならない秘密のチキンライス ID772712
茶碗1杯
このレシピの生い立ち
オムライスは巻くより卵とろとろが断然おいしい!!
2.
●を混ぜる。
熱したフライパンに一気に入れる。
「オ・ム・ラ・イ・ス」と唱えてから箸で外側から大きく数回混ぜる。
4.
フライパンにシメジをソテーしてケッチャップ・コンソメ・水を入れる。仕上げにバターを入れる。
5.
卵の上にかける。コーヒーフレッシュをかけてパセリをふる。
6.
1位になりました~!!感謝感謝でございます(TT)
ありがとうございます❤
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