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いろいろなバスチレシピを見て、自分なりに調整しました。バスクチーズケーキはおしゃれで簡単でしかも美味しい。最高。 冷蔵庫で数日は持つと思います。冷凍→自然解凍して食べる、もできそう?今度やってみたい。