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☆絶品チャーハンのもと☆
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★話題入りレシピ★★★ チャーハン用の下味付きご飯。 簡単にお店みたいな パラパラで味が均一なチャーハンが作れる!
コツ、ポイント
水は2合のラインよりやや少なめに。
材料
(3~4人分)
米
2合
鶏がらスープの素
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
ごま油(サラダ油でも)
小さじ1
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
チャーハンが簡単にお店のように 美味しく仕上がるように 考えました。
1.
といだお米2合に 調味料を加え、さらに2合のラインよりやや少なめに水を加えて 全体に良く混ぜ合わせ炊飯スタート♪
2.
炊き上がったら軽くほぐし 保温は切り、粗熱を取っておく♪ (冷凍保存しても。)
3.
「絶品チャーハンのもと」 出来上がり☆
4.
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