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切って和えるだけ!トマトキムチのごま和え
by たけうちーの
困った時の常備菜です。 トマトを切ってキムチを和えるだけ。 キムチの辛さによって味の変化も楽しめます(^^)
コツ、ポイント
トマトがグシャっとならなければ。 白ごまと大葉はお好みですが、加えると香りが更に良くなりますよ(*^^*)
材料
トマト
1個
キムチ
適量
ごま油
ひと回し
白ごま
お好みで
大葉
お好みで
このレシピの生い立ち
トマトもキムチも大好きで、常備菜として作れたらと思いました。
1.
トマトは一口サイズに切ります。 キムチは大き過ぎなければそのままで大丈夫です。
2.
トマト、キムチ、ごま油を和えます。 お好みで白ごま、ちぎった大葉を和えます。 トマトを崩さないように優しく。
3.
出来上がり! おかずにも、おつまみにも。
4.
一度にたくさん作って常備菜にも。 あくまで目安ですが、硬めのトマトなら2〜3日は保ちます。
5.
【ちなみに】 我が家のお気に入りのキムチはこちらです。辛めで旨味があります。 皆様の推しキムチを教えて頂きたいです…!
6.
2022.3.30 話題入りしました。 作って頂いた皆様、素敵なつくれぽ本当にありがとうございます(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/6860732
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