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挽肉のカレー粉炒め
by クックEW4ZVE☆
キーマカレーみたいな簡単で美味しいレシピです。カレー粉のおかげか少しトロミがついて御飯にかけても美味しく頂けます。
コツ、ポイント
特に無しです。
材料
(4人分)
玉ねぎ
1個
ニンニク
2片
挽肉
500g
カレー粉
大さじ1
★ケチャップ
大さじ3.5
★ウスターソース
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
載っていたレシピを塩分控えめにアレンジしました。カレー粉のおかげで減塩でも美味しいです。
1.
玉ねぎをくし形切りにしてレンジ加熱する。ニンニクをみじん切りにする。
2.
フライパンに油を敷いてニンニクを弱火で炒める。香りが出たら玉ねぎを色づく程度に炒める。
3.
挽肉を投入し火が通るまで炒める。カレー粉を入れ全体に馴染んだら★を入れ混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/6862272
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