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ピーマンと豚肉の甘辛炒め
by えみちょりん♪
ニンニクでご飯がススム味付けです。
コツ、ポイント
特にないです。炒めて、味を付けるだけ!
材料
豚肉
200g
酒
小さじ2
醤油
小さじ2
片栗粉
適量
ピーマン
3個
油
大さじ2
★オイスターソース
小さじ1
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ2
★酒
小さじ2
★ニンニク
お好み
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉とピーマンがあったので。ニンニクを入れれば間違いないです。笑
1.
豚肉に酒・醤油・片栗粉で下味を付けておく。
2.
ピーマンは細切りに切る。
3.
フライパンに油を熱し、1の豚肉を炒める。
4.
ピーマンを加えて炒める。
5.
どちらにも火が通ったら、混ぜ合わせた★で味付けをする。 白ごまを振る。 完成!!(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/6862843
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