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簡単おかず:豚肉の照り焼き
by カドズキッチン
お好みで、玉ねぎやニラを加えても良いと思います
コツ、ポイント
豚バラでも同様の作り方で問題ないです 野菜を加えても美味しいです
材料
豚ロース
100-200g
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
油
適宜
このレシピの生い立ち
豚ロースが安かったので
1.
豚ロースを使いました。食べやすい大きさに切ってください
2.
中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れ、炒めます
3.
色が変わってきたら、酒、醤油、砂糖、みりんを入れて中火で絡めるように焼きます、全体的に絡まったら完成です
https://cookpad.com/recipe/6863416
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