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バター卵なし!チョコチャンククッキー
by はなヲ
アメリカンなチューイークッキーを食べたい!そんな時にぴったりな卵なしバターなしの簡単クッキーです!
コツ、ポイント
焼き終わってから柔らかくても大丈夫です! シナモンパウダーやバニラエッセンスを加えてもおいしいです!
材料
(天板2枚分)
薄力粉
230g
ブラウンシュガー(きび砂糖など)
110g
はちみつ
大さじ1
サラダ油
85g
牛乳
大さじ4
チョコチップ
50g(お好みの量)
■
↑M&Mやナッツ等でも
このレシピの生い立ち
卵とバターを使わずにチューイークッキーを食べたくて!
1.
オーブンを170℃に予熱する。
2.
ボウルに砂糖、はちみつ、サラダ油、牛乳を加えてよく混ぜる。
3.
薄力粉を加えて、ヘラで混ぜる。
4.
チョコチップ等を加える。
5.
手で丸めながらクッキングシートをしいた天板に並べる。
6.
170℃のオーブンで10分焼く。
7.
オーブンのドアを開けずに10分放置する。
https://cookpad.com/recipe/6863654
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