よくあるメニューにコク旨アップの調味料をプラスして♪ひと手間加えることで美味しさもアップします。
コツ、ポイント
大葉で挟むことによってチーズのはみ出しを軽減します。
チーズをわざと焦がしても美味しいですが(笑)
◎の調味料を塗ることでコクもアップします。
このレシピの生い立ち
全て余り物の材料(笑)冷蔵庫の整理で作りました。
1.
はんぺんは縦4等分に切り、さらに半分の厚さに切る。
3.
◎を混ぜ合わせたものをはんぺんに塗り、チーズを乗せる。
4.
大葉に小麦粉を振り、はんぺんを挟むように包む。
5.
フライパンにサラダ油を薄くひき、両面焼いてチーズが溶けはじめたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6863952
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