前回、小麦粉から作るバージョンのレシピをアップしましたが、今回はホットケーキミックスからつくりました。
コツ、ポイント
ご自分のお宅のオーブンの癖を考えて、焼き時間を調整したほうが良いです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの賞味期限が近かったので
2.
平にして冷蔵庫で最低30分冷やす
(急いでいるときは冷凍庫へ)
3.
オーブンを180度で予熱している間に、クッキー生地を成形する
4.
③のオーブンで15分焼く
(ご自宅のオーブンで加減してください)
5.
ちなみに18分焼いたら、写真のように焦げ気味でした…(T . T)
6.
つくれぽありがとうございます!
余った生地は冷凍保存可能です!
https://cookpad.com/recipe/6863984
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