文字サイズ:
小
中
大
印刷する
圧力鍋で煮物 子ども手づかみOK
by ajko1
子どもがパクパク食べやすい切り方。圧力鍋で手早くしみしみに仕上げます。
コツ、ポイント
子供の手でももちやすくコロコロサイズに野菜を切る!
材料
豚バラブロック
160g
大根
1/3本
にんじん
1本
こんにゃく
一袋
きのこ類
お好み
醤油
60ml
みりん
50ml
酒
100ml
水
80ml
このレシピの生い立ち
野菜が不足しがちの子どもの食生活を支えるレシピで、毎日食べてくれます。和の風味だし油不使用だし気に入ってくれるのが嬉しくて何度も作っています。
1.
豚肉、にんじん、大根、こんにゃくなど具材を3センチ角にコロコロ切る
2.
圧力鍋に具材と調味料を入れ、中火で沸騰するまで火にかける。沸騰したら火を弱火にして15分ほど圧をかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/6864044
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.