文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ワインに合う♪なすのハリッサチーズ焼き
by ちびチェブ
おつまみに♪クリスマスに 簡単なのに美味しすぎ! なすとハリッサとチーズがこんなに合うなんてびっくりしますよ♪
コツ、ポイント
ナスはボリューム出るように半分に切って使いました!
材料
(二人分)
ナス
3本
ハリッサ(ハウス食品)
適量
とろけるスライスチーズ
3枚
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
スパイシーな万能ソース、ハリッサにハマりなすに合わせてみました(^^) チーズはチェダーチーズが一番合うように感じました(*^^*)
1.
ナスを洗い、半分に切ります
2.
フライパンに油を入れ、温まったら中火で3分焼きます
3.
いい焼き色が付いたらひっくり返し中火で3分焼きます
4.
焼けたらアルミの上に乗せ
5.
ハリッサを好きな量ぬり
6.
スライスチーズを乗せトースターで溶けるまで焼きます(焼き色はつかなくて大丈夫です)
7.
お皿に乗せかえ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6864437
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.