文字サイズ:
小
中
大
印刷する
冷やしラーメン
by ノブアサ
夏に最適。冷蔵庫にある残り物を入れました。
コツ、ポイント
特にないですが、よく冷やしたほうが美味しいと思います。
材料
サッポロ一番塩ラーメン
1袋
レタス
1枚
ミニトマト
4、5個
カニカマ
2本分
生ハム
3枚
レモン汁
適量
このレシピの生い立ち
冷やしラーメン作ってみたかったので。
1.
レタス、トマトを切り、カニカマは割いておく。
2.
ラーメンを4分茹でておく。
3.
茹でている間にスープを水150ccと氷50ccと合わせてよく溶かしレモン汁を入れよく冷やす。
4.
麺ができたら氷水に入れキンキンに冷やす。
5.
水気を取りスープに入れ野菜、生ハムを飾る。出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6865830
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.