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【絶品】鉄板焼きの〆 ガーリック飯
by ネネノキッチン
鉄板焼き屋さんの〆で出てくる絶品のアレ!お家でも食べられちゃう〜!!
コツ、ポイント
追いバターすることで、香りが残ります♩大葉は直前入れで香りを残そう!
材料
(2人分)
★豚肉
80g
★バター
10g
★にんにく(みじん)
1かけ
炊いたご飯
2膳
醤油
大さじ1
バター
10g
大葉(刻む)
4枚
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんの〆のアレ!が急に食べたくなって。
1.
フライパンで★を炒める(弱火)にんにくは少し色付けるイメージで。
2.
豚肉に火が通ったら、細かく刻む。
3.
炊いたご飯を入れ炒め、バター、醤油で味付け♩
4.
仕上げに刻んだ大葉を入れたら完成♩
https://cookpad.com/recipe/6865837
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