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レンジで♪ベーコンとじゃが芋チーズ焼き
by 管理栄養士ゆり子
◎電子レンジだけで作れるお手軽レシピ♪ ◎厚切りベーコンとホクホクのじゃが芋が美味♪ ◎こんがり焼いたチーズでどうぞ♪
材料
(2人分)
じゃが芋
2個
厚切りベーコン
120g
塩
少々
粗挽き黒こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ2
ピザ用チーズ
20g
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん
1.
じゃが芋は皮をむき一口大に切る。耐熱容器に入れ、ふわっとラップをし、600W約8分加熱する。
2.
ベーコンは8mm幅に切る。
3.
耐熱容器にじゃが芋を並べる。塩、黒こしょうをふりマヨネーズを入れて和える。その上にベーコンを並べピザ用チーズをかける。
4.
トースターで焼き色がつくまで5分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6867260
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