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簡単!ナスとパスタソースでレンジ煮込み
by 女将SAYAさん
こんな簡単なつまみがあったとは驚きです。パスタも入っていないのでヘルシーです。
コツ、ポイント
ナスとエリンギから水分が出るので味付け不用。味付けすると塩っぱくなります。
材料
(2人分)
ナス
2本
エリンギ
2本
レトルトパスタソース2〜3人前の物
1パック
チーズ
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
ナスとパスタソースの消費の為考えました。作ってみたらめちゃくちゃ簡単で、ヘルシー。ご飯を入れたらリゾットになりますよ。
1.
ナスとエリンギは縦切りのスライスにします。交互に並べてパスタソースをかけて600wで4分、ラップをしてレンジにかけます。
2.
とろけるチーズを乗せて更に2分レンジで加熱したら、パセリを振って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6867350
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