柚子胡椒の香りとピリッとした辛みがクセになる、和えるだけの簡単レシピです。
コツ、ポイント
・柚子胡椒は辛みが強いので、お好みで量は調節ください(味のポイントになります)。
・塩揉みした水茄子を使っても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
副菜やお酒のアテにお楽しみいただける一品です。
1.
この白みそを使用します。下記ページ白みそでも同様に作れます。https://e-miso.co.jp/products/
3.
トマトは角切り、きゅうりは小さめの角切り、オクラは茹でて1㎝程度に切っておく。
4.
ボウルに【調味料】の材料を入れ混ぜ合せ、③と和えれば完成です!
https://cookpad.com/recipe/6867892
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